Granola vegana para el desayuno
¿Estás buscando una opción saludable y deliciosa para comenzar tu día? ¡No busques más! Te presentamos una receta de granola vegana para el desayuno casera con nueces y semillas que te encantará. Además de ser fácil de preparar, esta granola es una excelente fuente de nutrientes y te proporcionará la energía necesaria para enfrentar cualquier desafío.
Detalles de la receta granola casera con nueces y semillas
| 4 comensales | 20m | Dificultad fácil |
| Detalles adicionales: Coste bajo | ||
Ingredientes
Para preparar esta deliciosa granola vegana para el desayuno necesitarás los siguientes ingredientes:
- 2 tazas de copos de avena
- 1 taza de nueces picadas
- 1/2 taza de semillas de girasol
- 1/2 taza de semillas de calabaza
- 1/4 taza de aceite de coco
- 1/4 taza de sirope de arce
- 1 cucharadita de canela en polvo
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- Una pizca de sal
Accesorios necesarios
- Un bol grande
- Una bandeja de horno
- Papel de hornear
- Una espátula
También puede interesarte: Avena con fruta y nueces
¿Cómo preparar la granola vegana para el desayuno casera con nueces y semillas?
Ahora que tienes todos los ingredientes y accesorios listos, es hora de poner manos a la obra:
- Precalienta el horno a 180°C.
- En el bol grande, mezcla los copos de avena, las nueces picadas, las semillas de girasol y las semillas de calabaza.
- En un recipiente aparte, mezcla el aceite de coco, el sirope de arce, la canela en polvo, la esencia de vainilla y la pizca de sal.
- Vierte la mezcla líquida sobre los ingredientes secos y revuelve bien para asegurarte de que todo esté bien combinado.
- Coloca el papel de hornear en la bandeja de horno y extiende la mezcla de granola sobre él.
- Hornea durante 15-20 minutos o hasta que la granola esté dorada y crujiente.
- Retira del horno y deja enfriar completamente antes de guardarla en un recipiente hermético.
¡Y listo! Ahora tienes una deliciosa granola vegana casera con nueces y semillas para disfrutar en tus desayunos. Puedes servirla con leche vegetal, yogur o simplemente disfrutarla como snack saludable en cualquier momento del día. Además, puedes agregarle frutas frescas o frutos secos adicionales para darle un toque extra de sabor y textura.
Recuerda que esta granola vegana casera es una excelente opción para aquellos que siguen una dieta basada en plantas o para aquellos que simplemente deseen incorporar alimentos más saludables en su rutina diaria. ¡Anímate a probarla y sorpréndete con su sabor y beneficios para la salud!